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Le développement des saveurs commence avec la formule complète

Choisissez une direction gustative, puis examinez ensemble la matrice d’ingrédients, la douceur, l’arôme, la sensation en bouche et l’arrière-goût. Le catalogue fourni contient 80 rangées de saveurs ; Les entrées répétées sont regroupées ci-dessous en 76 directions sources distinctes. Un nom d’arôme ne prouve pas la teneur en fruit, son statut naturel, son adéquation sans sucre ou son acceptation sur le marché.

Instructions de saveur combinées

Illustration de concept de combinaison de saveurs tirée du catalogue fourni
Myrtille Aigre-FramboiseLemon MangoMélange de fruits gélifiésChewing-gumStyle glacé aux fruits en couchesStyle fruit hard-candyFraise PastèqueFramboise-citronFraise d’açaïCerise-citronOrange Mangue PastèqueFraise Pêche MentheKiwi fraiseCitron vertMyrtille Citron MenthePastèque Fraise-MenthePêche Ananas MentheFramboise Limonade MentheMangue-fraise-mentheAnanas et noix de coco

Indications pour la saveur de la menthe

Cool MintWintergreenMenthe verteNe bougez plusVanilleMenthe ÉpicéeChloro MintMenthe fraîcheMentholMonnaie de cristalIce CoolMonnaieMenthe poivréeMonnaie polaireGum MintMonnaie ArctiqueRéglisse-lisse.Menthe Forte

Indications sur la saveur des fruits

Illustration du concept de saveur de fruits tirée du catalogue fourni
Citrus ChillBrise tropicaleRuby BerryAppleNoix de cocoRaisinMiel & CannebergeMangueCherryFruits rougesMyrtilleCantaloupePêcheLemonFraiseGlace de pastèqueAnanasLemon IceGlace de litchiBananeGlace aux cerisesPêche juteuseLitchi de la VitalitéOrange SoleilIce BlueberryCitron glacéAnanas ossionnéPêche en cristalGlace de pêcheMelon paillePop Berry MintTriple BerryPomme HoneycrispBlack CherryFramboisePassion FruitDragon FruitAgrumes

Confirmez l’échantillon et l’étiquette

Les noms de référence incluent des descripteurs de type fournisseur tels que Freeze et Ossionate Pineapple ; Confirmez le profil prévu dans un mémoire type. Les références aux marques de confiserie dans la source ont été exprimées sous forme de styles de goût génériques ; Aucune affiliation ou licence de marque n’est implicite. Les entrées dupliquées de Chloro Mint, Arctic Mint, Strawberry et Watermelon Ice sont consolidées.

Acceptez les critères sensoriels et la méthode d’évaluation proposée, puis examinez l’origine des saveurs, les allergènes et l’étiquetage spécifique au marché. Lisez le guide d’avis à l’aveugle.

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